Caldo de carne com Mandioca ( vaca atolada ) – RECEITA DELICIOSA!


Para hoje um Caldo de carne com Mandioca delicia para toda família aproveitar!

INGREDIENTES:


  • 1 kg de costelinha sem gordura com mais carne
  • 1 kg de mandioca cozida
  • 2 tomantes picado
  • 100 gr de linguiça calabresa picada
  • 1 cebola e meia picada
  • 1 colher de sopa de colorau
  • 1 colher de café e meia de pimenta de calabresa
  • 2 pimenta de cheiro picada
  • 1 pimenta bode picada
  • 1/2 pimentão picado ou a gosto
  • 1 cubo de caldo sabor carne
  • 2 folhas de loiro pequena
  • 3 alhos amassado com sal
  • pimenta do reino a gosto
  • cheiro verde a gosto

 Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo: