A alface é uma das queridinhas das mesas brasileiras, mas sua conservação é bastante delicada. Se ela ficar exposta ao frio excessivo, pode queimar se não, pode murchar. Complicado? Saiba como conservar a alface fresca por mais tempo na geladeira de forma simples e prática.
Como armazenar a alface fresca na geladeira
Simples e higiênico, esse método vai manter a sua alface fresca por até duas semanas!
Material necessário:
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- alface
- água e desinfetante para salada
- pano de prato
- papel toalha
- saco estilo zip lock com fecho
Como fazer:
- Lave a alface em água corrente
- Coloque de molho na água com o desinfetante próprio para saladas
- Escorra e seque delicadamente com o pano de prato
- Envolva as folhas em papel toalha
- Coloque nos sacos com fecho, retire levemente o ar e vede
Isso vai deixar a alface longe de umidade e do frio excessivo, mantendo-a fresquinha por até duas semanas.