Como manter a alface fresca na geladeira por mais tempo


A alface é uma das queridinhas das mesas brasileiras, mas sua conservação é bastante delicada. Se ela ficar exposta ao frio excessivo, pode queimar se não, pode murchar. Complicado? Saiba como conservar a alface fresca por mais tempo na geladeira de forma simples e prática.

Como armazenar a alface fresca na geladeira

Simples e higiênico, esse método vai manter a sua alface fresca por até duas semanas!

Material necessário:

  • alface
  • água e desinfetante para salada
  • pano de prato
  • papel toalha
  • saco estilo zip lock com fecho

Como fazer:


  • Lave a alface em água corrente
  • Coloque de molho na água com o desinfetante próprio para saladas
  • Escorra e seque delicadamente com o pano de prato
  • Envolva as folhas em papel toalha
  • Coloque nos sacos com fecho, retire levemente o ar e vede

Isso vai deixar a alface longe de umidade e do frio excessivo, mantendo-a fresquinha por até duas semanas.