KIBE DE FORNO RECHEADO COM QUEIJO – SUPER SABOROSO!


Hoje trago essa delicia de kibe de forno que agrada toda a família!

INGREDIENTES:

  • 250g de mistura para kibe da Hikari
  • 430ml de água quente
  • 500g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 4 dentes de alho picados
  • 1/2 colher (chá) de canela em pó da Hikari
  • Pimenta do reino
  • Azeite o quanto baste

MODO DE PREPARO:

Em um recipiente misture a água quente com a mistura para kibe e deixe descansar por 20 minutos ou até que o trigo hidrate e absorva toda a água.

Em seguida, adicione o carne moída, a cebola, o alho, a canela e pimenta do reino a gosto.


Misture tudo muito bem até se formar uma massa homogênea.

Agora transfira metade da mistura para uma forma ou refratário untado com azeite e espalhe até que fique liso e uniforme.

Cubra com uma camada de muçarela, seguida de uma camada de requeijão e o restante do kibe.

Finalize com azeite para deixar mais molhadinho e leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 35 minutos ou até que a carne esteja cozida e o kibe douradinho por cima.

Os detalhes da receita você encontra no vídeo: