Lagarto assado recheado , uma delicia e ainda com tempero de vinho , mais gostoso ainda …
INGREDIENTES:
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- 1 Peca de Lagarto
- 300 gr. de bacon
- 300 gr. de calabresa
- 100 gr. de pimentao
- 6 dentes de alho ralado
- 1 cebola ralada
- Sal e pimenta a gosto
- 600 ml. de vinho tinto seco
Modo de preparo no vídeo: