Limonada de Morango



Ingredientes

  • 500g de morangos lavados e cortados ao meio, mais ou menos 4 xícaras
  • 2 limões lavados e cortados em quarto (use laranjas lima para fazer laranjada de morangos)
  • ½ – ¾ de xícara de mel ou açúcar, ajuste baseado em sua preferência e na doçura dos morangos.
  • 6 xícaras de água
  • Gelo
Guarnições:
  • Morangos fatiados, limões fatiados e/ou ervas frescas (hortelã, erva-cidreira ou manjericão)

Modo de preparo


  1. Bata os morangos, os limões e o mel com 2 xícaras de água
  2. Coe a mistura e adicione mais 4 xícaras de água pelo coador
  3. Experimente e adicione mais mel/açúcar se necessário
  4. Sirva gelado, com cubos de gelo e guarnições como morangos e limões fatiados e ervas
Método 2 (este método ajuda na hora de coar e mantém o melhor do morango):
  1. Bata primeiro os morangos com o mel e 1 xícara de água. Não precisa coar, assim você mantém o que há de melhor nos morangos. Reserve em uma jarra.
  2. No mesmo copo de liquidificador, não precisa lavar, bata os limões com 1-2 xícaras de água.
  3. Coe os limões e coloque na jarra, misture bem e adicione o resto da água. Experimente e adoce mais se necessário.
  4. Sirva como indicado acima.



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