Massa especial de Coxinha – Ficam Incríveis



Se prepare, para aprender a melhor receita de massa para coxinha. Sucesso!

RECEITA

Massa da coxinha:

  • 1kg de farinha de trigo peneirada
  • 1.750 ml de água
  • 100g de margarina
  • 40g de caldo de galinha
  • 1 cebola ralada
  • 10g de sal (se precisar)

Recheio:


  • 1kg de peito de frango cozido e desfiado
  • 100g de margarina
  • 1 cebola picada
  • 15g de colorau 1 maço de cheiro verde picado

Colinha:

  • 1/2 litro de água
  • 20g de amido

Para empanar:

  • 700g de farinha de rosca

Acompanhe a Receita Completa Aqui:



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