Salada de Berinjela Refrescante – Receita saborosa!


Receita de  Salada de Berinjela Refrescante, além de super gostoso, muito fácil e rápido de se fazer!

INGREDIENTES:

  • 1 berinjela média
  • 1 pitada de sal
  • 1 pepino japonês
  • 6 tomatinhos cerejas
  • Cebola roxa fatiada a gosto
  • Salsinha, hortelã e manjericão a gosto
  • 1 fio de azeite

Molho:


  • 1/2 pote de iogurte natural integral
  • 1 dente de alho esmigalhado
  • Uma pitada de sal
  • Pimenta do reino a gosto
  • Um fio de azeite

Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo: