SOPA DE FRANGO CAIPIRA – PERFEITA PARA DIAS FRIOS


Hoje trago essa deliciosa sopa de frango caipira para esquentar seu dia!

INGREDIENTES:


  • 01 QUILO DE FRANGO CAIPIRA
  • ÓLEO PARA FRITURA
  • 01 COLHER DE CHÁ DE AÇAFRÃO
  • 01 COLHER DE CHÁ DE COLORAU
  • 01 COLHER DE CHÁ DE COENTRO EM PÓ
  • PIMENTA CALABRESA A GOSTO
  • ÁGUA A GOSTO PARA FAZER O CALDO
  • TEMPERO A GOSTO (ALHO, SAL E PIMENTA BODE )
  • 04 COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE MANDIOCA PARA ENGROSSAR O CALDO
  • 01 COPO DE ÁGUA FRIA EM MEDIA PARA DISSOLVER A FARINHA
  • CHEIRO VERDE A GOSTO

Para conferir o modo de preparo assista o vídeo: